Картофельная пицца
Еще в 1835 г Александр Дюма писал, что в пицце заложена мудрость и хитрость итальянца. Кусочком хлеба, золотым яблоком (помидором), чесноком, оливкой и маленькой рыбкой не насытишь человека. А собрав все это в один букет, неаполитанец даст возможность человеку, и удовольствие получить, наесться и послушать музыку. Так что наберемся итальянской мудрости и угостим сегодня нашу семью вкусной итальянской пиццей, не даром ставшей за долгие столетия знаменитой во всем мире. В состав нашей пиццы входит «Картофельного пюре с жареным луком» от компании Артлайф. Поэтому наша пицца не только вкусная, а еще и полезная, так как содержит витамины группы В, которые участвуют в регуляции энергообмена и способствуют полноценному использованию энергии, поступающей с пищей, и витамин С, который способствует повышению иммунитета.
- 2 пакетика (60 мг) «Картофельного пюре с жареным луком» Артлайф
- 1 яйцо
- 2 ст л муки
- 400 мл кипяченной воды
- Содержимое пакетиков (60 мг) залить 400 мл кипятка, тщательно размешать, у нас получится картофельное пюре.
- В картофельное пюре добавить яйцо и муку. Полученную массу выложить в смазанную маслом форму. Сверху положить начинку. Посыпать тертым сыром и запечь в духовке при температуре 220 градусов примерно 15 – 20 минут.
Варианты начинок для пиццы:
- Тесто смазать томатным соусом, сверху присыпать сыром. Грибы шампиньоны или вешенки и снова сыр.
- 1 ряд томатный соус, 2 ряд сыр, 3 ряд ананас с банок без воды, 4 ряд сыр.
- Так же можно приготовить пиццу с овощами.1 ряд томатный соус, 2 ряд сыр 3 ряд шпинат, 4 ряд сыр.
- В духовке запечь баклажаны и красный перец. Потом очистить баклажаны и перец от кожуры, разорвать на полосочки и выложить на тесто. Добавить оливки, помидоры (нарезанные кружочками), сверху присыпать сыром и в духовку.
- Для начинки понадобятся 3 помидора, маринованные огурцы, шампиньоны, сыр, майонез. Порежьте грибы и огурцы, натрите на терке сыр. Намажьте тесто майонезом, выложите на него грибы и огурцы, затем помидоры. Сверху присыпьте сыром.
Автор: Эрасмус Ирина